Пивной ресторан Градъ Петровъ - Туристические обеды

Традиция частных пивоварен, уютных трактиров, расположенных на тихих улочках исторических центров, зародилась в Северной Европе ещё несколько веков тому назад. Именно там сформировалась особая атмосфера питейных – не барная и не салонная, а такая, которую в Европе принято называть die kneipe ("питейная"). Град Петров - питерский вариант такого места: старинное помещение со сводчатыми потолками, открытые стены из красного кирпича, органично сочетающиеся с массивной деревянной мебелью, удачно играя между брутальностью и тёплым уютом, создают атмосферу тех самых европейских die kneipe. Но всё же главным достоинством, выгодно отличающим Град Петров от многих пивных ресторанов Петербурга, является собственная пивоварня внутри заведения, по которой проводит экскурсию сам пивовар. По баварским рецептам тут варят четыре сорта пива - Lager, Weizen, Pilsner и Bock. Не стоит оставлять без внимания и традиционные колбасы к пиву. В ассортименте представлены Мюнхенские со сладкой горчицей, Нюрнбергские легко узнаются по аромату майорана, а также колбасы из мяса птиц. Как и пиво, колбасы делаются по немецким классическим рецептам, из натурального мяса без добавления химических примесей, в натуральной оболочке... а также салаты, стейки и широкий ряд всевозможных закусок к пиву.