Ресторан Палермо / Palermo - Банкет / Свадьба

Палермо – гостеприимный уголок Сицилии на Фонтанке в 200 метрах от Невского проспекта. Элегантный современный интерьер: жемчужно-белые стены, утопающие в зелени, уединённый подиум с мягкими диванами цвета морской волны, дизайнерская мебель из массива дерева и настенные фрески с видами Палермо.

Итальянский ресторан с изысканной кухней на каждый день и акцентом на вино. В меню – знакомые блюда в современном прочтении. Меню было разработано под руководством шефа Марио Зангранди, известного своими гастрономическими вечерами. Здесь готовят соте из мидий альгеро в белом вине, тальяту из тунца с рататуем и каперсами, оссобуко по-милански с гремолатой и шафрановым ризотто. А в рамках гастролей региональных кухонь мы подаём гриб портобелло с анчоусами под моцареллой, оранжевое ризотто в креветочном биске с мидиями, креветками и кальмаром и морские гребешки с лаймовым дрессингом в раковине под пармезаном.

Встреча в располагающей обстановке – да! Дружеский, семейный или романтический ужин – вне всякого сомнения. Празднование свадьбы, торжества, юбилея – определённо ресторан Палермо лучший выбор.